- Cada plato cuenta una historia. Cocinar es preservar tradiciones, transmitir conocimientos y compartir identidad.
- La gastronomía refleja la historia, el clima y las costumbres de un pueblo.
- La cocina es el arte y la técnica de preparar los alimentos para el consumo humano. No solo consiste en mezclar ingredientes, sino también en aplicar conocimientos sobre nutrición, higiene y creatividad. A través de la cocina se expresan tradiciones culturales, costumbres familiares y emociones. Cocinar implica transformar los alimentos crudos en platos deliciosos mediante distintos métodos de cocción, como hervir, freír, hornear o asar. Además, la cocina moderna busca equilibrar el sabor con la salud y la sostenibilidad.
- platos típicos:
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